黑椒炒牛肉的做法

黑椒炒牛肉的做法

1. 牛肉逆丝切成片,洋葱切块。 2. 牛肉加1/2茶匙盐,用手揉捏至盐分完全被吸收。 3. 再倒入水淀粉,继续揉捏至水淀粉被牛肉完全吸收。 4. 最后倒入1汤匙油,拌匀后放置...
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牛排的分类以及做法大全

牛排的分类以及做法大全

牛肉既不易煮熟也不易煮烂。介绍一种简易煮牛肉的方法:煮牛肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好放入锅中同煮,牛肉则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛肉的...
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后腿牛肉的功效与作用

后腿牛肉的功效与作用

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
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牛里脊肉的功效与作用

牛里脊肉的功效与作用

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
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牛肉的营养价值,你知道吗?

牛肉的营养价值,你知道吗?

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节...
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蔬菜牛肉汤的做法步骤

蔬菜牛肉汤的做法步骤

步骤:1 材料图   步骤:2 将蔬菜改刀,胡萝卜和茭白切小滚刀块,玉米切段。   步骤:3 汤锅中加足水,凉水将蔬菜下锅,大火烧开后转小火煮一到二个小时。 ...
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干炒牛河的做法步骤

干炒牛河的做法步骤

牛肉要提前腌制,先用水喂喂它,然后加糖、生抽调味,最后再用花生油拌匀,放置半小时以上,最好放冰箱里放置4个小时,炒出来的牛肉才更嫩。
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香辣孜然牛肉条的做法步骤

香辣孜然牛肉条的做法步骤

步骤:1 首先将蒜瓣均匀的切成薄片。     步骤:2 当然不能忘记了劲辣的干辣椒。     步骤:3 洋葱同样切丝,冷锅将洋葱大蒜在锅中翻炒,煸香(记...
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营养美味——家常炖牛肉汤的做法

营养美味——家常炖牛肉汤的做法

牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类,寒冬吃牛肉不仅强筋健骨,还能补充能量哦!一直都是从超市买来现成的酱牛肉,昨天突然想买块新鲜的生牛肉,回来自己做一回,也换个口味,...
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